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boucherons/buːʃəˈrɒnz/
肉贩子 · 烹饪术语
在法语中,“boucherons”指的是肉贩或屠宰场工人,常用于描述与肉类加工和销售相关的行业人员。

🍖 定义

  • 法语中的“肉贩”一词
  • 指从事肉类销售或加工的人
  • 常见于法国传统饮食文化中

🍖 应用场景

  • 法国菜系背景介绍
  • 肉类加工行业的历史
  • 了解食品供应链中的角色
💡 实例
在法国的乡村市场里,boucherons 会现场宰杀牲畜并出售新鲜的肉类,是当地饮食文化的重要组成部分。