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bone-shaped starch/bəʊnʃeɪpt ˈstɑːrtʃ/
骨形淀粉 · 食品加工术语
一种形状类似骨头的淀粉制品,常用于食品工业中作为添加剂或装饰材料,具有良好的延展性和成型性。

🥢 定义

  • 一种特殊形状的淀粉
  • 常用于食品加工
  • 可塑性强,易成型

🥢 应用场景

  • 食品包装装饰
  • 烘焙行业
  • 儿童食品造型
💡 实例
小明在做饼干时,用“bone-shaped starch”做出了一堆小骨头形状的饼干,孩子们吃得特别开心。