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2-Coumaric acid
2-Coumaric acid
/tuː kəˈmɑːrɪk ˈæsɪd/
2-肉桂酸 · 有机化合物
一种常见的有机酸,属于香豆素类衍生物,常用于植物中作为天然抗氧化剂和色素前体。
🧪 定义
一种有机酸
化学式:C9H8O3
常存在于植物中
🧪 应用场景
食品添加剂
化妆品成分
药物合成中间体
💡 实例
在制作天然护肤品时,配方师会加入少量2-Coumaric acid,以增强产品的抗氧化效果。
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