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alcohols, acyclic, polyhydroxylic alcohols, acyclic, polyhydroxylic/ˈælkəˌhɒlz əˈsɪkəl ˌpɒlihʌɪdrəˈɡɒlɪk/非环状多羟基醇 · 化学结构
指不含环状结构、含有多个羟基（-OH）的醇类化合物，常见于天然产物和有机合成中。
🧪 定义
- 不含环状结构的醇
- 含有多个羟基
- 常用于生物分子和药物设计
💡 实例
葡萄糖是一种典型的非环状多羟基醇，其分子结构中含有多个羟基，是生命体重要的能量来源。