AOAC/ˈeɪəˌæk/美国官方分析化学家协会 · 食品检测标准
由美国官方分析化学家协会（AOAC International）制定的一套食品和化学品检测方法标准，广泛用于全球食品安全、质量控制和法规合规。
🧪 定义
- 一套国际认可的检测方法标准
- 涵盖食品、药品、化学品等多领域
- 确保检测结果的准确性和可比性
🧪 应用场景
- 食品企业进行质量检测
- 政府机构进行食品安全监管
- 实验室进行样品分析
💡 实例
某食品公司为了保证产品符合出口标准，严格按照AOAC的标准对产品进行重金属检测，确保消费者安全。