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cephalotoxin/ˈsɛfələˌtɒksɪn/
脑毒素 · 医学名词
一种由细菌产生的毒素,主要影响神经系统,可能引起头痛、呕吐、昏迷甚至死亡,常见于某些食物中毒案例中。

🧪 定义

  • 由细菌分泌的有毒物质
  • 主要作用于中枢神经系统
  • 可能导致严重健康问题

🧪 应用场景

  • 食物中毒事件中常见
  • 医疗诊断参考
  • 食品安全检测
💡 实例
某餐厅因使用变质肉类导致多人中毒,经检测发现是由于“cephalotoxin”引发的神经毒性反应。