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“coeliac” 是一个英文单词，通常用于医学领域，指一种与肠道有关的疾病。
在中文里，“coeliac” 一般翻译为“乳糜泻”或“麸质不耐受症”。这是一种免疫系统对麸质（gluten）产生异常反应的慢性疾病，主要影响小肠。
患者摄入含有麸质的食物后，如小麦、大麦、黑麦等，可能会出现腹痛、腹泻、体重下降等症状。
“coeliac” 来源于希腊语 “kœlios”，意思是“腹部的”。这个词最初用来描述与腹部相关的疾病。
现在，“coeliac” 多用于医学术语中，表示一种自身免疫性疾病，也称为“乳糜泻”。
在日常生活中，我们可能会听到“我有乳糜泻”这样的说法，指的是不能吃含麸质的食物。
“coeliac” 是一种疾病，而 “gluten-free” 是一种饮食方式。
乳糜泻患者必须遵循无麸质饮食，以避免症状恶化。因此，“gluten-free” 食品常被推荐给这类患者。
但并不是所有吃无麸质食物的人都是乳糜泻患者，有些人只是出于健康或其他原因选择这种饮食。