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bakeware/ˈbækˌweər/
烘焙用具 · 烘焙工具
指用于烘焙过程中的各种器具和容器,如烤盘、烤模、搅拌碗等,是烘焙过程中不可或缺的工具。

🍳 定义

  • 用于烘焙的专用工具
  • 包括烤盘、模具、量杯等
  • 材质多样,常见有不粘涂层、陶瓷、不锈钢等

🍳 应用场景

  • 家庭烘焙时使用
  • 专业烘焙师工作台必备
  • 制作蛋糕、饼干、面包等时离不开
💡 实例
妈妈在做蛋糕时,用了烤盘、打蛋器和模具,这些都属于“bakeware”,是烘焙中非常重要的工具。