同学们好!今天咱们来聊聊这个单词——orzo。
orzo 是一种意大利面的形状,它的名字来源于意大利语中的“小谷物”,因为它的形状像一颗颗小小的米粒,所以也有人称它为“意大利米”。
在烹饪中,orzo 常用于制作汤、沙拉或者作为配菜。它煮熟后口感柔软,适合搭配各种酱料或蔬菜。
是不是觉得这个词有点熟悉?对了,它和“rice”(米饭)很像,但它是用小麦粉做的,不是大米哦!
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