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barley germinating fruit
barley germinating fruit
/ˈbɑːli ˈdʒɛrˌmɪneɪtɪŋ fruːt/
大麦发芽果实 · 农业概念
指大麦在发芽过程中形成的果实,是酿造啤酒的重要原料。这种果实含有丰富的酶类,有助于将淀粉转化为糖分。
🌾 定义
大麦发芽阶段的果实
用于酿造工业
富含酶类物质
🌾 应用场景
啤酒酿造
食品加工
生物酶提取
💡 实例
小李在啤酒厂工作,他提到:“我们用的是barley germinating fruit,它能帮助把大麦变成糖,这是酿酒的关键步骤。”
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