首页 / 美食术语 / bierwurst
bierwurst/ˈbiːrˌvʊrst/
啤酒香肠 · 德国美食
一种用啤酒腌制并熏制的香肠,常见于德国,口感鲜美、风味独特,是传统节日和聚会中受欢迎的美食。

🍖 定义

  • 一种德国传统香肠
  • 用啤酒腌制
  • 常用于烧烤或配酒

🍖 应用场景

  • 节日聚会
  • 酒吧小吃
  • 家庭聚餐
💡 实例
在柏林的啤酒节上,人们常常会吃上一根热腾腾的bierwurst,配上一杯冰啤酒,那叫一个爽!