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1,2-Diacylglycerol/ˌdaɪəˈsɪlɡəˈsɛrɒl/
二酰基甘油 · 生物分子
一种重要的脂类化合物,是细胞膜和信号传导中的关键成分,常见于油脂和细胞代谢中。

🧪 定义

  • 由两个脂肪酸与甘油结合而成
  • 是磷脂合成的前体
  • 在细胞信号传递中起重要作用

🧪 应用场景

  • 生物制药原料
  • 食品工业添加剂
  • 研究细胞膜结构和功能
💡 实例
科学家在研究细胞膜时发现,1,2-Diacylglycerol 能激活某些蛋白激酶,从而影响细胞的生长和分裂。