首页 /
营养学 /
acid food and basic food acid food and basic food/ˈæsɪd fud ənd ˈbeɪsɪk fud/酸性食物与碱性食物 · 营养学概念
在营养学中，根据食物代谢后产生的物质是否呈酸性或碱性，将食物分为酸性食物和碱性食物。这种分类常用于讨论身体酸碱平衡。
🥗 定义
- 指食物代谢后的产物性质
- 影响体内酸碱平衡
- 常见于饮食建议中
💡 实例
小红为了保持身体健康，按照营养师的建议，调整了饮食结构，减少酸性食物摄入，增加碱性食物比例。