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Cystinyl Aminopeptidase
Cystinyl Aminopeptidase/ˈsɪstɪnɪl əˌmɪnoʊˈpɛptɪdeɪz/
半胱氨酸氨基肽酶 · 酶类
一种存在于细胞内的酶，能够从多肽链的N端依次切割出半胱氨酸残基。在蛋白质代谢和氨基酸循环中起重要作用。
🧪 定义
- 一种催化性酶
- 专一性切割半胱氨酸
- 参与蛋白质降解过程
🧪 应用场景
- 研究蛋白质结构与功能
- 分析氨基酸组成
- 诊断某些遗传代谢疾病
💡 实例
科学家在研究某种罕见病时，发现患者的Cystinyl Aminopeptidase活性异常，通过检测这项酶的水平，帮助确认了病因。