首页 / 美食术语 / bread pudding
bread pudding/bred ˈpʊdɪŋ/
面包布丁 · 甜点
一种以面包为基础,加入鸡蛋、牛奶等材料烘烤而成的甜点,常见于欧美国家,口感丰富,香甜可口。

🍰 定义

  • 用面包制成的甜点
  • 常用鸡蛋和牛奶调制
  • 常搭配肉桂或香草调味

🍰 应用场景

  • 早餐或下午茶
  • 节日或家庭聚会
  • 烘焙爱好者的经典之作
💡 实例
周末在家尝试做面包布丁,烤箱里飘出阵阵香气,家人纷纷表示好吃,简直是家的味道!