caking properties/ˈkeɪkɪŋ ˈprɑːpərtiz/结块特性 · 材料科学
描述粉末或颗粒物质在特定条件下相互粘结形成团块的倾向，是评估材料储存和运输性能的重要指标。
🧪 定义
- 材料在潮湿或高温下发生粘结的特性
- 影响材料流动性与加工性能
- 常见于粉末、颗粒物料中
🧪 应用场景
- 化工生产中的原料管理
- 食品工业的包装设计
- 建筑材料的储存条件优化
💡 实例
某工厂在运输粉状涂料时发现材料容易结块，影响使用效果，于是通过测试其“caking properties”来改进包装方式。