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cocoa syrup/ˈkəʊkəʊ ˈsɪrəp/
可可糖浆 · 甜品配料
一种由可可豆制成的浓稠液体,常用于调制饮品、甜点和烘焙食品,具有浓郁的可可风味。

🍫 定义

  • 由可可豆加工而成
  • 常用于甜品调味
  • 口感浓郁香甜

🍫 应用场景

  • 制作巧克力饮料
  • 添加到蛋糕或冰淇淋中
  • 提升甜点的可可风味
💡 实例
妈妈在做巧克力慕斯时,加了一勺可可糖浆,让甜点更有层次感,味道更浓郁。