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cellobiosan
cellobiosan
/ˈsɛləˌbaɪəsən/
纤维二糖苷 · 生物化学名词
一种由两个葡萄糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而成的二糖,是纤维素水解的产物,在工业和生物技术中具有重要应用。
🧪 定义
由两个葡萄糖组成
β-1,4-糖苷键连接
纤维素水解产物
🧪 应用场景
生物燃料生产
食品工业
造纸行业
💡 实例
科学家在研究可再生能源时,利用cellobiosan作为发酵原料,成功生产出环保型生物燃料。
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