顾老师词典 | pellagra是什么意思？

pellagra 是一个医学术语，指一种由于烟酸（维生素B3）缺乏引起的疾病。

这种病主要发生在以玉米为主食的地区，因为玉米中含有的烟酸不易被人体吸收。

症状包括皮肤炎症、腹泻、痴呆等，严重时甚至可能危及生命。