每天一个单词，轻松掌握英文精髓
“charcoal-grilled”是一个形容词，意思是“用木炭烧烤的”。这个词通常用来描述食物，尤其是肉类、海鲜或蔬菜，通过在木炭火上烤制的方式烹饪。
比如：“The charcoal-grilled steak was delicious.”（那块木炭烤牛排真好吃。）
这种烹饪方式能给食物带来独特的烟熏风味和外焦里嫩的口感，是许多餐厅和烧烤爱好者喜爱的做法。
在日常生活中，你可能会听到人们说：“I prefer my chicken charcoal-grilled.”（我更喜欢木炭烤鸡。）