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bufala
bufala
/buˈfɑːlə/
意大利面的一种 · 食材
一种意大利传统面食，形状像小船，常用于制作意面汤或搭配酱料。在意大利北部非常受欢迎，口感弹牙。
🍝 定义
一种意大利面
形似小船
常用于汤类或酱料中
🍝 应用场景
家庭烹饪
餐厅菜单
意大利菜系
💡 实例
妈妈做了一锅意大利面汤，里面放了 bufala，味道鲜美，全家都爱吃。
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