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condensed milk flavour condensed milk flavour/kənˈdensd mɪlk flevər/浓缩乳风味 · 食品术语
指通过蒸发水分、浓缩牛奶制成的甜味风味，常用于烘焙和甜点制作中，带来浓郁奶香。
🥛 定义
- 由浓缩牛奶制成的风味
- 具有浓郁奶香和甜感
- 常见于甜点和饮品中
🥛 应用场景
- 蛋糕、饼干等烘焙食品
- 冰淇淋、奶茶等饮品
- 调味酱料或甜品配料
💡 实例
妈妈做蛋糕时加了“condensed milk flavour”，结果味道特别香，小朋友都抢着吃。